Когда в январе 1971 года был выпущен этот двухпластиночный
комплект, Canned Heat вернулись к своим R&B-корням в несколько измененном
составе. Весной предыдущего года Ларри "Крот" Тейлор (бас) и Харви
Мандел (гитара) одновременно приняли приглашения присоединиться к параллельной
инкарнации Джона Мэйолла - группе Bluesbreakers. Это ознаменовало возвращение
Генри "Sunflower" Вестина (гитара) и присоединение Антонио
"Тони" де ла Барреда (бас), высококвалифицированной составляющей
Альдольфо де ла Парра (барабаны). К сожалению, это также будет последняя
попытка включить в состав соучредителя Алана "Blind Owl" Уилсона,
который скончался в сентябре 1970 года. Hooker 'n Heat (1971) - это скромный
альбом, разделенный между сольными мелодиями Джона Ли Хукера (гитара/вокал) без
сопровождения, совместными работами Хукера и Уилсона
(фортепиано/гитара/гармоника), а также пятью полноценными концертами Хукера и
Heat. Первая пластинка посвящена более свободным записям Хукера, которые
варьируются от относительно неинспирированных бредней "Send Me Your
Pillow" и "Drifter" до существенной и гортанной "Feelin' Is
Gone" или зажигательной "Bottle Up and Go". Последняя - одна из
тех, в которых Уилсон играет на фортепиано. Возможно, лучшей из этой партии
является длинная семиминутная "World Today", которая представляет
собой томный и пронзительный разговорный блюз, в котором Хукер сетует на
текущее положение дел во всем мире. Песня "I Got My Eyes on You"
является бессовестной производной от классической "Dimples" Хукера,
но название изменено, скорее всего, по юридическим, а не художественным
соображениям. В то же время, в прочтении основополагающих "Burning
Hell" и "Bottle Up and Go" знакомые псевдонимы остались
нетронутыми. Полноценные совместные работы сияют, поскольку обе стороны
выпустили некоторые из своих лучших работ. Хотя Canned Heat заняли первое место
- вероятно, потому что именно звукозаписывающая компания группы оплатила Hooker
'n Heat - не ошибитесь, поскольку Хукер управляет комбо с теми же жесткими и
ударными гитарными партиями, которые стали его визитной карточкой. Эпический
"Boogie Chillen No. 2" длится более 11 с половиной минут и полон той
же развязности, что и оригинал, при поддержке Canned Heat, зажигающих куплеты и
кипящих в последующих инструментальных паузах, без всякого наполнения.
Двухдисковое издание 2002 года, выпущенное французским лейблом Magic Records,
дополнено альбомом "It's All Right" и синглом "Whiskey and
Wimmen".
Линдси Планер. AllMusic.com